Mese: Ottobre 2020

Macinacaffè per macchine da caffè espresso

Alla luce della grande evoluzione che il settore specifico si è concesso da questo punto di vista in tutto e per tutto con dovizia di particolari, anche nel campo della produzione di caffè espresso la crescita dei prodotti macinacaffé hanno fatto il salto di qualità.

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È il momento di investire in un nuovo macinacaffè? Se sì, ci sono diverse cose da considerare prima di effettuare l’acquisto. Una è l’efficienza. Se si prevede di utilizzare il macinacaffè frequentemente e la qualità del macinacaffè e degli ingranaggi di macinazione lo garantirà, si vorrà ottenere un mezzo che non solo macini rapidamente ma che lo faccia anche uniformemente. Si vorrà anche cercare un macinacaffè che abbia impostazioni di macinatura multiple e che vi fornirà un’opzione per controllare la consistenza della macinatura e la profondità di …

Quali sono i parametri tecnici di una yogurtiera funzionale?

Dato che possiamo trovare in commercio diversi modelli di yogurtiera a vasetti o semplici modelli a caraffa, che hanno prezzi diversi magari ma funzionano nel medesimo modo, bisogna considerare a fondo quali sono le caratteristiche che ci consentono di scoprire il modello che può fare al caso nostro.

Di base se parliamo di caratteristiche tecniche di una yogurtiera qualsiasi dobbiamo essenzialmente preoccuparci della funzionalità del termostato e degli eventuali consumi che sono previsti. Infatti le yogurtiere sono dei dispositivi davvero molto semplici, non abbiamo bisogno di considerare chissà quanti elementi, basterà seguire una serie di consigli semplici. Di base il funzionamento è semplice dato che prevede il mantenimento di una temperatura tra i 40-45 gradi all’interno dei vani dove andremo a posizionare il latte. Questa temperatura ci consente di ottenere la proliferazione dei batteri che vanno a creare lo yogurt.…